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Préparation : 
6 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
80 g de sucre semoule
400 g de fruits congelés
1 blanc d'oeuf
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettez le sucre dans le bol pour réaliser le sucre glace

Mettez le sucre dans le bol pour réaliser le sucre glace

10 sec 1T

Ajoutez les fruits.

Ajoutez les fruits.

1 min 6

A l'aide la spatule, raclez les bords et renouvelez l'opération

A l'aide la spatule, raclez les bords et renouvelez l'opération

1 min 6

Fixez le fouet sur les lames et ajoutez le blanc d'oeuf.

Fixez le fouet sur les lames et ajoutez le blanc d'oeuf.

30 sec 5

Placez votre empreinte briochette sur la plaque perforée. A l'aide de la poche à douille, remplissez les empreintes. Placez au congélateur, minimum 30 mns.

Placez votre empreinte briochette sur la plaque perforée. A l'aide de la poche à douille, remplissez les empreintes. Placez au congélateur, minimum 30 mns.

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