Mettez les sucres dans le bol et mixez 10 secondes, vitesse 10 afin d'obtenir du sucre glace. Mettez le panier inox dans le bol afin de concentrer le mixage.
Accessoire(s) :
10 s
10
2
Retirez le panier inox. Ajoutez les morceaux de bananes congelées, l'eau et le blanc d'oeuf et mixez 1 mn, vitesse progressive 6 à 10 en vous aidant de la spatule pour avoir un sorbet homogène.
Accessoire(s) :
Progressive :
1 min
6
10
3
Pour un sorbet plus mousseux, insérez le fouet sur les lames et réglez 30 secondes, vitesse 5.
Accessoire(s) :
30 s
5
4
Répartissez votre sorbet dans des coupelles individuelles. Décorez avec des vermicelles de chocolat. Consommez immédiatement.
.jpg)
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
15 Notes