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Préparation : 
33 min
Cuisson : 
32 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
4

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Ingrédients
1 oignon
2 c. à s. d'huile d'olive
600 g d'eau
3 Carottes
3 tomates
1 courgette
1 pincée(s) de poivre
1 pincée(s) de sel.
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Éplucher et couper l'oignon en 4 puis le mettre dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 5.

Éplucher et couper l'oignon en 4 puis le mettre dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 5.

10 sec 5

Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le faire revenir

Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le faire revenir

1 min 30 sec 90 °C S

Mettre 600g d'eau. Éplucher et couper les carottes et la courgette en rondelles de 1,5 à 2 cm. Laver et couper les tomates en quartiers. Ajouter le sel et le poivre

Mettre 600g d'eau. Éplucher et couper les carottes et la courgette en rondelles de 1,5 à 2 cm. Laver et couper les tomates en quartiers. Ajouter le sel et le poivre

30 min 110 °C 2

Mixer la soupe.

Mixer la soupe.

2 min 6

Si vous aimez la soupe sans morceau de légumes, vous pouvez la mixer 1T turbo en ajoutant le panier inox a l'envers sur le bol du robot.

Si vous aimez la soupe sans morceau de légumes, vous pouvez la mixer 1T turbo en ajoutant le panier inox a l'envers sur le bol du robot.

1T

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