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Soupe de légumesRecette créée le mardi 13 décembre 2016 à 18h04
48 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

48 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

35 min 35 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon

1 oignon

15 gramme(s) de  huile d'olive

15 gramme(s) de huile d'olive

800 gramme(s) de légumes variés,  frais ou surgelés, préalablement rechauffes sous l'eau chaude

800 gramme(s) de légumes variés, frais ou surgelés, préalablement rechauffes sous l'eau chaude

900 gramme(s) d'eau

900 gramme(s) d'eau

1 kiri ou vache qui rit

1 kiri ou vache qui rit

6 étapes
1
Un oignon coupé en 4, hacher menu
15 s      
6      
2
Faire revenir un peu l'oignon
Rissoler :    
2 min      
90 °C      
3
Hacher un peu les légumes en aidant le robot avec la spatule
Accessoire(s) :
Spatule
20 s      
6      
4
Ajouter de l'eau
30 min      
110 °C      
2      
5
Ajouter un Kimi ou une vache qui rit
3 min      
5      
6
Pour que votre soupe soit bien velouté, lancer le turbo
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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