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Préparation : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
2

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Ingrédients
0.5 botte de celeri
1 poireau
1 pomme de terre
1 bouillon cube de légumes
1 c. à s. de jus de citron
250 g d'eau
250 g d'eau
sel poivre au goût
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Détailler le celeri branche en troncons, le poireau en rondelles, la pomme de terre en petits quartiers (8 dans une pomme de terre moyenne). Ajouter les ingrédients dans le robot. Ajouter le bouillon, le jus de citron (1 à 2 cuillers), ajouter l'eau

Détailler le celeri branche en troncons, le poireau en rondelles, la pomme de terre en petits quartiers (8 dans une pomme de terre moyenne). Ajouter les ingrédients dans le robot. Ajouter le bouillon, le jus de citron (1 à 2 cuillers), ajouter l'eau

10 min 120 °C 6

peser l'eau dans un autre récipient (un pichet verseur par exemple), Mixer la soupe puis allonger d'eau selon la consistance voulue: ps: ajouter l'eau chaude sinon, prolonger la cuisson. Avant de servir, rectifier l'assaisonnement et servir.

peser l'eau dans un autre récipient (un pichet verseur par exemple), Mixer la soupe puis allonger d'eau selon la consistance voulue: ps: ajouter l'eau chaude sinon, prolonger la cuisson. Avant de servir, rectifier l'assaisonnement et servir.

30 sec 3T

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