Lavez-les poivrons.
Coupez-les en 2, retirez le cœur et les graines.
Coupez-les en morceaux.
Épluchez la courgette, coupez-la en gros dés.
Lavez les tomates et coupez-les en 8.
Ajoutez les dés de courgettes et les morceaux de poivrons et de tomates.
Si tout ne rentre pas dans le bol, démarrez la cuisson et ajoutez le reste des ingrédients par l'orifice 2 ou 3 mn plus tard : la chaleur va ramollir les légumes et libérer de la place !
Programmez 20 mn, 110 °C, vitesse 2.
Si besoin, mélangez en cours de cuisson avec la spatule à collerette.
10 Notes