Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
5 min
Repos : 
01 h
Cuisson : 
10 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
40 g de beurre
30 g de farine
190 g de sucre
110 g de blanc(s) d'oeuf(s) environ 3
200 g d'amandes effilées
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre à tiédir le beurre dans le bol 30s 60 degrés V2

Mettre à tiédir le beurre dans le bol 30s 60 degrés V2

30 sec 60 °C 2

Mixer 20s V5 la farine le sucre et les blancs

Mixer 20s V5 la farine le sucre et les blancs

20 sec 5

Ajouter les amandes et mélanger 30s V2

Ajouter les amandes et mélanger 30s V2

30 sec 2

Disposer de petits tas sur la silpat et cuire 8 à10mn dans un four préchauffé à 180 degrés

Disposer de petits tas sur la silpat et cuire 8 à10mn dans un four préchauffé à 180 degrés

0

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter