Recettes traditionnelles

Florence Lecomte

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 1 octobre 2015 à 17h14

			€€€
17 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

17 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

17 min 40 s

CUISSON

17 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) beurre

150 gramme(s) de poireaux

600 gramme(s) de courgette

500 gramme(s) d'eau

1/2 kub or

1/2 bouillon de volaille

1 poivre

150 gramme(s) de boursin ail & fines herbes

5 étapes

Mettez le beurre dans le bol.

1 min 10 s

90 °C

Coupez le poireau en morceaux puis ajoutez dans le bol.

2 min

100 °C

Coupez les courgettes en morceaux puis ajoutez dans le bol.

3 min

100 °C

Ajoutez le fond de volaille reconstitué et le demi bouillon kub or. Poivrez.

10 min

110 °C

Ajoutez le boursin et mixez sur TURBO.

Accessoire(s) :

Turbo :

Bon appétit !

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Name: Crème de courgettes et boursin
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 50 gramme(s) beurre; 150 gramme(s) de poireaux; 600 gramme(s) de courgette; 500 gramme(s) d'eau; 1/2 kub or; 1/2 bouillon de volaille; 1 poivre; 150 gramme(s) de boursin ail & fines herbes

Crème de courgettes et boursin

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