Eplucher et couper la carotte en morceaux. Mettre dans le bol. Mixer 10 sec vit 6. Puis mettre les carottes dans le panier inox.
10 s
6
2
Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux et mettre dans le bol. Mixer 5 sec vit 6 et mettre sur les carottes dans le panier inox.
10 s
6
3
Eplucher et couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol. Puis laver et couper le poireau en morceaux et mettre avec l'oignon. Mixer 10 sec vit 6 en s'aidant de la spatule.
Accessoire(s) :
10 s
6
4
Racler le bol, mettre un bouillon de légumes, et 500 g d'eau.
5
Déposer le panier inox contenant les carottes et les pommes de terre. Programmer 18 min à 120C vit 2.
18 min
120 °C
2
6
A l'issue de la cuisson, enlever le couvercle, vider délicatement le contenu du panier dans le bol à l'aide de la poignée noire. Ajouter le sel, le poivre et le persil. Rincer et mettre le panier inox à l'envers sur le couvercle. Programmer 9 T
Accessoire(s) :
7
Ajouter de l'eau en fonction de la texture souhaitée. Puis programmer 10 sec à vit 5. Ensuite déguster
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