Velouté de légumes

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Velouté de légumes Recette créée le jeudi 15 décembre 2016 à 16h18
28 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

28 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

28 min 15 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) d'oignons moyens

150 gramme(s) d'oignons moyens

250 gramme(s) de Carottes

250 gramme(s) de Carottes

100 gramme(s) de poireau(x)

100 gramme(s) de poireau(x)

30 gramme(s)  beurre

30 gramme(s) beurre

 sel poivre

sel poivre

700 gramme(s) d'eau

700 gramme(s) d'eau

1 cube

1 cube

2 vache

2 vache

200 gramme(s)  pommes de terre

200 gramme(s) pommes de terre

4 étapes
1
Mettre les ingrédients couper en morceaux dans le bol
15 s      
6      
2
Ajouter le beurre , sel et poivre
3 min      
110 °C      
2      
3
Ajouter eau cube vache qui rit et pommes de terre
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
25 min      
140 °C      
2      
4
Mixer pour obtenir le velouté
Bon appétit !
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