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Préparation : 
25 min
Cuisson : 
25 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
300 g de panais
200 g de topinambours
1 oignon moyen
1 l. d'eau
2 Cubes de bouillon de légumes
100 g de crème liquide
150 g de de crème épaisse
sel et poivre
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Eplucher et couper tous les légumes en dés. Les déposer dans le bol et verser le litre d'eau et les deux cubes de bouillon. Faire cuire 25mn, vitesse 2 à 120°.

Eplucher et couper tous les légumes en dés. Les déposer dans le bol et verser le litre d'eau et les deux cubes de bouillon. Faire cuire 25mn, vitesse 2 à 120°.

25 min 120 °C 2

A la sonnerie, ajouter les deux crèmes, saler et poivrer. Mixer 9 fois en mode turbo. servir bien chaud.

A la sonnerie, ajouter les deux crèmes, saler et poivrer. Mixer 9 fois en mode turbo. servir bien chaud.

9T

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