soupes et crèmes

francois

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Recette créée le mardi 11 décembre 2018 à 09h33

			€€€
15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

15 min 30 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

600 gramme(s) de de potimarron

2 pincée(s) de de muscade

1 cube de bouillon de volaille

600 gramme(s) de d'eau

80 gramme(s) de de crème fraîche épaisse

2 pincée(s) de de sel, poivre

3 étapes

Evidez le potimarron et le laver. Couper des gros cubes en gardant la peau. Mettre les morceaux de Potimarron, la muscade râpé et le cube de volaille dans le bol. Fermer et verrouiller le bol + le gobelet doseur /mixer 2 TURBO.

Donner un coup de spatule vers le centre, couvrir d'eau. Bien mettre le gobelet doseur. Programmez 15 minutes 110°C vitesse 2.

15 min

110 °C

Ajoutez la crème fraîche. Retirer le verre doseur et déposer le panier inox perforé retourné dessus. Mixer en vitesse 5 en donnant 6 impulsions de 5 secondes de TURBO

Accessoire(s) :

Turbo :

Bon appétit !

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Name: Velouté de potimarron
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 gramme(s) de de potimarron; 2 pincée(s) de de muscade; 1 cube de bouillon de volaille; 600 gramme(s) de d'eau; 80 gramme(s) de de crème fraîche épaisse; 2 pincée(s) de de sel, poivre

Velouté de potimarron

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