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Préparation : 
2 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
0

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Ingrédients
10 g de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à soupe
20 g de moutarde de Dijon
100 g de fromage blanc 40% de MG
Sel
1 jaune d'oeuf
50 g d'huile de pépins de raisins 5 cl
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Versez le vinaigre dans le bol et ajoutez la moutarde, le fromage blanc, le sel et le jaune d’œuf. L'étape est programmée : 10 secondes - vitesse 8

Versez le vinaigre dans le bol et ajoutez la moutarde, le fromage blanc, le sel et le jaune d’œuf. L'étape est programmée : 10 secondes - vitesse 8

10 sec 8

Mixez à nouveau. L'étape est programmée : 20 secondes - vitesse 4 Au cours de l'étape, incorporez l’huile petit à petit par l’orifice situé au-dessus du couvercle. Ingrédient(s) à ajouter :

Mixez à nouveau. L'étape est programmée : 20 secondes - vitesse 4 Au cours de l'étape, incorporez l’huile petit à petit par l’orifice situé au-dessus du couvercle. Ingrédient(s) à ajouter :

20 sec 4

Suggestion : Vous pouvez ajouter des fines herbes dans la vinaigrette terminée.

Suggestion : Vous pouvez ajouter des fines herbes dans la vinaigrette terminée.

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