Rapées les courgettes avec la mandoline.

Faites les suées à la poêle. Égouttez les

Mélanger au fouet les oeufs, la maizena et la crème fraiche puis verser les courgettes rapées et ajoutez le saumon fumé couper en morceaux puis le surimi émietté et les crevettes coupées en petits morceaux.
Poivré et une pincée de curry

Versez dans le moule 4 quart.

cuisson 30 min 180 degré.
pour le moule savarin carré 15 min à 180 degré