Dans le cul-de-poule, mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure, sans les pommes.

Préchauffer le four à 200°C.

Eplucher et couper les pommes en morceaux ou en lamelles.

Poser le moule sur la plaque perforée.

Déposer la préparation (un peu épaisse) dans le fond du moule*. La lisser avec une cuillère.

Enfoncer les morceaux de pommes dans la préparation.

Enfourner 25 min à 200°C.

A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

Vous pouvez napper de sauce caramel au beurre salé ou de crème à tartiner au carambar® (comme sur la photo).

*Moule à utiliser : 110/120/140 cl de contenance > Cosy - Coeur - Marguerite - Twist - Couronne.


Bon appétit !