Langue de chat

Langue de chatRecette créée le mardi 22 septembre 2015 à 19h26
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

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  • Fouet 17 cm
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  • Poche à douilles
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) de sucre glace

    60 gramme(s) de sucre glace

    50 gramme(s)  beurre

    50 gramme(s) beurre

    60 gramme(s)  farine

    60 gramme(s) farine

    40 gramme(s) d'blanc d'oeufs

    40 gramme(s) d'blanc d'oeufs

    Quelques gousse(s) de vanille liquide

    Quelques gousse(s) de vanille liquide

    1 étape
    1
    Mélangez au fouet le beurre et le sucre glace.

    Ajoutez les blancs puis la farine.

    Mélangez au fouet pour obtenir un mélange souple et homogène.

    Dressez des bâtons de 6 cm de longueur (environ) et finissez par des bâtons de 12cm (environ) à la
    poche à douille.

    Faites cuire 5 minutes à 210°C.

    A la sortie du four, entourez les bâtons de 12 cm autour du manche de la spatule cuillère pour lui donner du volume.
    Bon appétit !

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