Mini cakes morteau tomates séchées

vanesv1983
vanessa VAUTHEY
Conseillère Guy Demarle
Mini cakes morteau tomates séchéesRecette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 16h29
30 minSimple12 pers.Moyen

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    35 gramme(s) de Emmental râpé

    35 gramme(s) de Emmental râpé

    1 saucisse de morteau

    1 saucisse de morteau

    50 gramme(s) de morbier

    50 gramme(s) de morbier

    0,5 sachet(s) de levure

    0,5 sachet(s) de levure

    4 tomate(s) séchée(s)

    4 tomate(s) séchée(s)

    100 gramme(s)  lait

    100 gramme(s) lait

    140 gramme(s)  farine

    140 gramme(s) farine

    2 oeufs

    2 oeufs

    4 gramme(s) d'huile d olive

    4 gramme(s) d'huile d olive

    1 étape
    1
    Mettre dans le cul le poule farine, levure, oeufs.

    Mélanger au fouet, ensuite verser le lait petit à petit,
    ajouter huile, l'emmental, le Morbier coupé en petits morceaux et la saucisse de Morteau coupée en petits morceaux.Couper les confits de tomates en petits morceaux.Ajouter le tout dans le cul de poule.

    Mettre dans les empreintes mini lingots au four pendant 20min à 180°C .

    Servir chaud ou froid selon les goûts.
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    veroniqueb_7e09
    veroniqueb_7e09

    C'est bon ! Mais les proportions me semblaient bizarres. Une saucisse de Morteau c'est beaucoup. Alors j'ai tout doublé (et même un peu plus pour le morbier)sauf la saucisse, et j'ai eu de quoi faire 3 plaques d'empreintes.
    Attention les tomates confites ont disparues de la recette !

    vanesv1983
    vanessa VAUTHEY
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour avez vous déjà essayé de cuire une moitié de saucisse? S est pour cela que j ai mis une saucisse après suivant la gourmandise et la grosseur on utilisera pas tout.oui effectivement petit oublie pour les tomates je vais rectifier.merci.

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