Pour 6 petits pots de 130 g :

Épluchez, lavez les courgettes, puis coupez-les en rondelles.
Épluchez l'ail.
Dans une sauteuse, faites revenir à feu moyen les rondelles de courgettes dans l'huile d'olive.
Ajoutez la gousse d'ail entière et le basilic.
Couvrez et laissez cuire 10 à 12 mn.
Retirez du feu, enlevez la gousse d'ail et mixez les courgettes.

NB : On ne donne pas d'ail aux bébés avant l'âge de six mois.
Dans cette recette, l'ail est mis pour parfumer, on ne le mixe pas, on le retire après cuisson.