Recette :

Préchauffer le four à 180°C en mode chaleur tournante (ou 190°C à 200°C en mode statique)

Laver les courgettes et les tomates
Faire infuser le curcuma dans le lait
Mélanger dans un bol à part la farine et la levure
Dans le récipient de l'appareil : battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux
Y ajouter progressivement l'huile puis le lait infusé de curcuma
Ajouter petit à petit la farine et la levure tamisées
Couper les tomates en demi-rondelles et les verser dans la préparation. Mélanger
Couper finement les courgettes en rondelles (à l'aide d'une mandoline) et les verser dans la préparation. Mélanger
Couper la buche de fromage de chèvre en cubes et verser dans la préparation puis mélanger
Verser la pâte dans le moule
Enfourner et cuire pendant 45 minutes environ