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Préparation : 
30 min
Cuisson : 
30 min
Coût : 
Moyen
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
Ingrédients : 
1 Pâte feuilletée
120 g de de fromage frais de chèvre (type Chavroux)
500 g de figues
1 c. à c. de D herbe de Provence
40 g de de pignons de pin
2 c. à s. de huile d'olive
8 jambon cru
Sel,poivre
préparation
etalez la pâte dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Allumez votre four et placez votre moule sur la plaque perforée.
etalez le fromage frais sur le fond de tarte salez, poivrez selon vos goûts ,répartissez les figues coupées en 4.
Saupoudrez d'herbes de Provence répartissez les pignons de pins et versez l'huile d'olive en filet sur tout la surface.
mettez à four chaud 30mn à 200° (th7) et laissez refroidir
Au moment de servir, placez les tranches de jambon cru légèrement chiffonnées en rosace sur la tarte.

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