Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
7 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
-

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
50 g de beurre
50 g de farine T55
500 g de lait 50 cl
Sel, poivre
Muscade
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Placez le fouet sur les lames puis ajoutez le beurre coupé en morceaux dans le bol. L'étape est programmée : 1 minute - 80°C - vitesse 5

Placez le fouet sur les lames puis ajoutez le beurre coupé en morceaux dans le bol. L'étape est programmée : 1 minute - 80°C - vitesse 5

1 min 80 °C 5

Ajoutez la farine. L'étape est programmée : 1 minute - 80°C - vitesse 5

Ajoutez la farine. L'étape est programmée : 1 minute - 80°C - vitesse 5

1 min 80 °C 5

Ajoutez le lait, le sel, le poivre et la muscade. L'étape est programmée : 5 minutes - 110°C - vitesse 5

Ajoutez le lait, le sel, le poivre et la muscade. L'étape est programmée : 5 minutes - 110°C - vitesse 5

5 min 110 °C 5

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter