Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
  • Envoyer vers mon i-cook’in
Préparation : 
30 min
Cuisson : 
20 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
4

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
400 g de filets de poisson au choix blanc frais ou décongelé
1 oeuf
1 gousse(s) de gousse d'ail écrasée
1 pincée(s) de sel
1 pincée(s) de poivre
1 c. à s. de persil ciselé (facultatif)
100 g d'oignon
20 g de huile d'olive
500 g de tomates pelées fraîches ou en boite en dés
1 c. à s. de du basilic frais (à volonté)
1 pincée(s) de thym
1 pincée(s) de sel
1 pincée(s) de sucre
1 pincée(s) de poivre
250 g de riz Thaïe ou Basmatie
200 g d'eau
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Mettre votre poisson coupés en morceaux dans le bol et mixer. Mélangez à l'aide de la spatule pour l'aider.

Mettre votre poisson coupés en morceaux dans le bol et mixer. Mélangez à l'aide de la spatule pour l'aider.

30 sec 8

Ajoutez les ingrédients et mélanger. Mélangez à l'aide de la spatule pour aider la farce à se former. Façonnez les boulettes moyennes dans le creux de votre main et les déposer sur le plateau plastique. Réserver au frais.

Ajoutez les ingrédients et mélanger. Mélangez à l'aide de la spatule pour aider la farce à se former. Façonnez les boulettes moyennes dans le creux de votre main et les déposer sur le plateau plastique. Réserver au frais.

35 sec 7

Nettoyez le bol et séchez le. Mettre l'oignon coupé en 4 et l'huile d'olive,faites rissoler.

Nettoyez le bol et séchez le. Mettre l'oignon coupé en 4 et l'huile d'olive,faites rissoler.

50 sec 100 °C 3

Puis rajoutez les tomates coupées en 4 (si vous préférez, épépinez-les), puis les feuilles de basilic, le thym, le laurier, sel, sucre semoule, l'eau et le poivre..Pesez le riz, le rincer et le mettre dans le petit panier inox perforé.Faire mijoter et cuire le tout ensemble.

Puis rajoutez les tomates coupées en 4 (si vous préférez, épépinez-les), puis les feuilles de basilic, le thym, le laurier, sel, sucre semoule, l'eau et le poivre..Pesez le riz, le rincer et le mettre dans le petit panier inox perforé.Faire mijoter et cuire le tout ensemble.

15 min 110 °C 2

Servir le tout boulettes+ riz + sauce tomates mixée!.

Servir le tout boulettes+ riz + sauce tomates mixée!.

3T

Commentaires

Pour déposer un commentaire, merci de vous connecter