Une réussite totale !
Ce pain a eu beaucoup de succès.
Et tellement simple à réaliser.
Je garde la recette !
Merci
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
3 min
1 h
1 h
Très bon
Une réussite totale !
Ce pain a eu beaucoup de succès.
Et tellement simple à réaliser.
Je garde la recette !
Merci
Merci pour cette excellente recette de pain cocotte.
Cela marche aussi très bien avec un sachet de levure spéciale pain de Demarle. J’y ai ajouté tout de même un peu de sel.
Croûte craquante et mie moelleuse !
Et se conserve très bien. Top!
Bonjour ,j ' ai fait ce pain mais beaucoup trop cuit même un peu grillé. Et je l ' ai laissé 55mn. Sinon très bon.
Bonjour, j'ai réalisé ce pain avec succès un seul petit problème la mie est de texture pain de mie.
Comment réaliser ce pain avec une mie bien aérée comme chez le boulanger.
Merci
Je pense que les 10 g de beurre sont pour beurrer le moule mais comme ils sont indiqués dans la première partie je suis perdue... j'ai fait à la lettre mais mon pain à plus une odeur de pain de mie ! Merci de me dire
oui le beurre est pour graisser la cocotte. Le pain classique ne contient pas de beurre. J'utilise un papier cuisson pour poser mon pâton dans la cocotte.
23 Notes