80 gramme(s) de basilic (les feuilles d'un gros bouquet)
2 gousse(s) d'ail
75 gramme(s) de parmesan
60 gramme(s) de pignons de pin
150 gramme(s) d'huile d'olive
3 étapes
1
Rincer et essorer le basilic puis enlever les principales tiges et laisser les ramifications. Ajouter l'air epluchè et dégermé Ajouter le parmesan en morceau ou en poudre et les pignons de pin
Progressive :
20 s
8
10
2
Racler les bords du bol et Ajouter l'huile l'olive
Progressive :
20 s
8
10
3
Racler de nouveau le bord du bol et mixer de nouveau
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