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Préparation : 
5 min
Froid : 
03 h
Coût : 
2
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
10

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Ingrédients
3 échalote(s)
2 gousse(s) de d'ail
130 g de thon naturel
jus d’un demi-citron
20 g de huile d'olive
80 g de crème soja
3 oeufs durs
1 c. à c. de Tabasco
4 pincée(s) de poivre
1 pincée(s) de sel
1 piment
1 pincée(s) d'harissa
130 g de Sardines aux piments
ciboulette
Persil
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Cuire au préalable 3 œufs durs. Mettre 3 belles échalotes, l'ail. Racler les bords du bol.

Cuire au préalable 3 œufs durs. Mettre 3 belles échalotes, l'ail. Racler les bords du bol.

15 sec 1T

Ajouter le thon, le jus du citron, l'huile , la crème soja, les œufs durs coupés en 4, le tabasco, poivre, sel dans le bol. L'harissa, et le piment restent des options si vous aimez très épicé.

Ajouter le thon, le jus du citron, l'huile , la crème soja, les œufs durs coupés en 4, le tabasco, poivre, sel dans le bol. L'harissa, et le piment restent des options si vous aimez très épicé.

20 sec 6

Racler les parois du bol. Ajouter les sardines vidées de leurs arêtes, la ciboulette et le persil. Mélanger de manière à ne pas réduire le thon en purée

Racler les parois du bol. Ajouter les sardines vidées de leurs arêtes, la ciboulette et le persil. Mélanger de manière à ne pas réduire le thon en purée

30 sec 4

Mettre dans un saladier. Réserver au moins 3 heures au réfrigérateur. Cette recette peut-être faite avec du saumon frais, ou des sardines fraîches ou en boite avec du piment d’Espelette en étape 3, toujours en mettant du thon à l'étape 2. Personnellement j'ajoute un petit piment entier à l'étape 3 ......attention dans ce cas là c'est fort en deuxième effet, et parfois un peu d'harissa, mais là c'est.......!!!!! très Ffoorrt

Mettre dans un saladier. Réserver au moins 3 heures au réfrigérateur. Cette recette peut-être faite avec du saumon frais, ou des sardines fraîches ou en boite avec du piment d’Espelette en étape 3, toujours en mettant du thon à l'étape 2. Personnellement j'ajoute un petit piment entier à l'étape 3 ......attention dans ce cas là c'est fort en deuxième effet, et parfois un peu d'harissa, mais là c'est.......!!!!! très Ffoorrt

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