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Préparation : 
3 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
-

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Ingrédients
5 gousse(s) d'ail
Poivre de Cayenne
Sel
2 jaunes d'oeufs
250 g d'huile d'olive 25 cl
0.5 c. à c. de jus de citron
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Pelez et dégermez les gousses d’ail. Placez-les dans le bol. L'étape est programmée : 20 secondes - vitesse 10 Ingrédient(s) à ajouter :

Pelez et dégermez les gousses d’ail. Placez-les dans le bol. L'étape est programmée : 20 secondes - vitesse 10 Ingrédient(s) à ajouter :

20 sec 10

Raclez les bords, ajoutez le poivre, le sel et les jaunes d’œufs. L'étape est programmée : 30 secondes - vitesse 7 Ingrédient(s) à ajouter :

Raclez les bords, ajoutez le poivre, le sel et les jaunes d’œufs. L'étape est programmée : 30 secondes - vitesse 7 Ingrédient(s) à ajouter :

30 sec 7

Raclez les bords et mixez à nouveau. L'étape est programmée : 30 secondes - vitesse 7

Raclez les bords et mixez à nouveau. L'étape est programmée : 30 secondes - vitesse 7

30 sec 7

Mixez une nouvelle fois l'ensemble. L'étape est programmée : 2 minutes - vitesse 4 Au cours de l'étape, incorporez l’huile petit à petit puis le jus de citron sur le couvercle en prenant soin de laisser le verre doseur.

Mixez une nouvelle fois l'ensemble. L'étape est programmée : 2 minutes - vitesse 4 Au cours de l'étape, incorporez l’huile petit à petit puis le jus de citron sur le couvercle en prenant soin de laisser le verre doseur.

2 min 4

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