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i-Cook'in

Soupe à la patate douce, courge butternut, lentilles corail et épices cajun

Recette créée le vendredi 30 octobre 2015 à 16h41

			€€€
26 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

26 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

5 Notes

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TEMPS ROBOT

26 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

350 gramme(s) patate douce

300 gramme(s) de courge butternut

100 gramme(s) de lentilles corail

600 millilitre(s) d'eau

1 c.à.s bouillon de légumes

1 c.à.s d'épices cajun

3 étapes

1- Laver et éplucher la patate douce et la butternut. Détailler en cubes.
Rincer les lentilles, pas besoin de les faire tremper.
Verser dans le bol du Cook'in les dés de légumes avec les lentilles corail, recouvrir d'eau (environ 600ml) et de bouillon en poudre : 25 minutes, 110°C, vitesse 2.

25 min

110 °C

Mixer 1 minute, vitesse 5

1 min

Appuyer sur TURBO plusieurs fois jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

Bon appétit !

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1 commentaires

christianeb_7d89

mercredi 5 décembre 2018 à 00h00

Bonne soupe et originale . Pas de lentilles, les ai remplacées par une carotte . Referai cette recette avec plaisir .

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Name: Soupe à la patate douce, courge butternut, lentilles corail et épices cajun
Cook time: 25 min
Total time: 26 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 gramme(s) patate douce; 300 gramme(s) de courge butternut; 100 gramme(s) de lentilles corail; 600 millilitre(s) d'eau; 1 c.à.s bouillon de légumes; 1 c.à.s d'épices cajun

Soupe à la patate douce, courge butternut, lentilles corail et épices cajun

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