Préchauffer le four à 180 °C

Mettre votre moule savarin ovale (15 empreintes) sur votre plaque perforée en alu

Mettre dans un saladier ou un cul de poule, les oeufs, le lait, et l'huile
Bien mélanger avec votre cuillère magique et ajouter, la farine tamisée, levure et épices, mélanger

Remplir les empreintes au 3/4

Enfourner pour 20 minutes à 180 °C

Laisser refroidir 5/10 minutes et démouler

Mettre un peu de boursin et un morceau de saumon fumé dans chaque petit amuse-bouches

Vous pouvez selon vos envies, décorer avec tomates, cerises, citron, ciboulette, crevettes, surimi etc....