i-Cook'in
Cookies façon mamanRecette créée le lundi 9 novembre 2020 à 12h25
2 h 30Simple4 pers.Eco.

PRÊT EN

2 h 30
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

20 s

FROID

2 h

CUISSON

15 min

Ajouter à mes favoris
1
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

40 gramme(s) de cassonade

40 gramme(s) de cassonade

40 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de sucre

2  oeuf(s)

2 oeuf(s)

120 gramme(s) de pépites de chocolat

120 gramme(s) de pépites de chocolat

100 gramme(s) de beurre doux

100 gramme(s) de beurre doux

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

3 étapes
1
Mettre tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol.

A 10 secondes de la fin du temps de pétrissage ajouter les pépites.
Petrissage :    
20 s      
2
Sortir la pâte du bol et la rouler en forme de boudin de 5 cm de diamètre.

Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de découper des tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
3
Préchauffer le four a 200°C (th6-7)

Déposer les cookies sur la plaque du four préalablement recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.

Cuise 10 à 15 min dans le four à 200°C
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment