Préchauffez votre four à 200° et placez votre moule Tablette sur votre plaque perforée.

Répartissez le fromage rapé dans le fond de votre moule.

Disposez par-dessus 4 tranches de pain de mie sans croute, puis les 2 tranches de jambon coupée en 2. Ajoutez ensuite le fromage en tranches de votre choix (raclette - cantal - comté ... Terminez en disposant les 4 dernières de pain de mie.

Dans votre PICHET VERSEUR, délayez avec votre CUILLERE MAGIQUE, les 2 oeufs entiers avec la crème fraîche liquide. Salez et poivrez puis versez cet "appareil" de façon homgène sur les tranches de pain de mie avant de mettre à cuire 18 à 20mn, à 200°.

Attendez 5 mn avant de démouler et déguster votre croqué géant accompagné d'une salade ou de tranches de melon.

Variante : profitez des 16 carrés préformés du moule Tablette pour servir ce croque géant à l'apéro : succès garanti !!!

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