Mélanger la préparation (levure) avec l'eau et l'huile d'olive. Faire tiédir et ajouter la farine et l'origan.
Pétrir pour obtenir une pâte homogène et laisser lever une vingtaine de minutes.

Au bout de ce temps, dégazer la pâte et l'étaler sur une toile de cuisson.

Préchauffer le four à 230°, fonction pizza (cuisson en-dessous) et glisser la plaque aluminium sous la toile de cuisson avant de terminer la décoration.

Décorer de tomates cerises, d'olives, de fromages, de graines diverses, d'origan, et de fleur de sel à la fin.

Faire cuire 12 minutes à 230°, démouler sur un plat de service et ... MIAM