Fusilli à la crème de courgettes

cathydamestoy
Cathy Damestoy
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fusilli à la crème de courgettesRecette créée le dimanche 2 juillet 2023 à 20h38
20 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 min 30 s

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

2 échalote(s)

2 échalote(s)

20 gramme(s) d'huile d'olive

20 gramme(s) d'huile d'olive

300 gramme(s) de courgette(s)

300 gramme(s) de courgette(s)

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

 piment d'espelette

piment d'espelette

100 gramme(s) de lait demi-écrémé

100 gramme(s) de lait demi-écrémé

20 feuille(s) de basilic

20 feuille(s) de basilic

50 gramme(s) de parmesan râpé

50 gramme(s) de parmesan râpé

6 étapes
1
Faire cuire au préalable vos pâtes dans une casserole.
Mettre 2 gousses d'ail et 2 échalotes dans le bol. Mélanger 10 secondes vitesse 8
10 s      
8      
2
Racler les parois du bol et ajouter 20 g d'huile d'olive
2 min      
100 °C      
2      
3
Ajouter 300 g de courgettes coupées en petits morceaux, sel et piment d'espelette
10 min      
100 °C      
2      
4
Ajouter le lait et faire cuire
8 min      
100 °C      
2      
5
Ajouter 20 feuilles de basilic et 50 g de parmesan
20 s      
8      
6
Egoutter vos pâtes cuites préalablement et rajouter la crème de courgettes.
Bon appétit
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