Disposez le moule bûchettes sur la plaque Alu

Faire chauffer le lait et le beurre et réserver

Mélangez la farine avec le sucre et le sachet de préparation de brioche
Puis ajoutez le mélange lait/beurre tiédi et l'œuf puis pétrir 10mn
(la pâte de doit plus coller aux doigts)
Laissez la pâte reposer pendant 1h

Divisez la pâte en 14 et les façonner en petits boudins
les agrémenter avec du sucre perlé, des barres de chocolat, ou les laisser nature
Disposez chaque morceau dans chaque emprunte et badigeonner avec la jaune d'oeuf
Laissez reposer 30 mn

Pré chauffer le four à 180°

Parsemez de quelques perle de sucre si souhaité

Faire cuire 20mn environ et déguster