Avec le retour des beaux jours, une tendance à tester de toute urgence et surtout avec un yaourt maison fait la veille grâce à Borealia.

La veille :
Versez un sachet de ferment nature dans votre bol et avec une cuillère magique melangez le tout avec 2 cas de sucre et un peu de lait.
Versez 1 litre de lait en continuant de melanger , versez dans la cuve Borealia et activez le programme Yaourt 8-9h. Le matin, mettez votre yaourt au frais minim 2h.

Pour préparer votre tablette frozen :
Etalez 250 ml de yaourt dans l'empreinte de votre moule trois tablettes, pour une version plus gourmande, melangez-le au préalable avec un peu de miel ou sirop d'agave pour contrebalancer l'acidité de ce produit laitier.

Parsemez ensuite le topping de votre choix : fruits frais, fruits secs, pépites de chocolat, coulis de fruits....

Laissez prendre la tablette au congélateur une nuit.

Bonne dégustation!