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Préparation : 
5 min
Cuisson : 
20 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
4 Oeufs entiers
150 ml d'huile d'olive (ou autre matière grasse)
100 ml de vin blanc sec
150 g de farine
150 g d'emmental râpé
1 c. à s. de poivre
1 sachet(s) de levure chimique
200 g de cubes de jambon blanc
200 g de Olives dénoyautées en rondelle
Cuisson
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs, l'huile d'olive (ou tournesol), et le vin blanc sec. Mélanger 20 secondes - Vitesse 5.

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs, l'huile d'olive (ou tournesol), et le vin blanc sec. Mélanger 20 secondes - Vitesse 5.

20 sec 5

Ajouter la farine, le fromage râpé, le poivre et la levure chimique. Mélanger 1 minute - Vitesse 4.

Ajouter la farine, le fromage râpé, le poivre et la levure chimique. Mélanger 1 minute - Vitesse 4.

1 min 4

Ajouter les garnitures (jambon olives). Mélanger 2 minutes - Vitesse 2. Remuer avec la spatule.

Ajouter les garnitures (jambon olives). Mélanger 2 minutes - Vitesse 2. Remuer avec la spatule.

2 min 2
Cuisson

Verser la préparation dans le moule à cake. Cuire 45 minutes à 180°C. OU Verser la préparation dans un moule pour faire des mini-cakes formats individuels. Adapter la cuisson en fonction de la taille des cakes.

Verser la préparation dans le moule à cake. Cuire 45 minutes à 180°C. OU Verser la préparation dans un moule pour faire des mini-cakes formats individuels. Adapter la cuisson en fonction de la taille des cakes.

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