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génoise sans oeufs et sans gluten
génoise sans oeufs et sans gluten
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Petits gourmands
amandine cifarelli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 20 avril 2017 à 08h49
€
€
€
7
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
7
min
Simple
8 pers.
€
€
€
Eco.
Délicieux
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0
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TEMPS ROBOT
2
min
50
s
CUISSON
20
h
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Les bons produits pour réussir la recette
Toile de cuisson 40 x 30 cm
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
100 gramme(s)
de farine dde riz complet
80 gramme(s)
de farine de maïs
20 gramme(s)
de fécule de maïs
1 c.à.c
de 1 sachet de levure chimique
100 millilitre(s)
lait
50 gramme(s)
de de beurre demi sel
200 millilitre(s)
de crème liquide entière 30% MG minimum
5 étapes
1
poser un bol sur le couvercle de l'icookin et peser les farines
2
faire chauffer le lait et le beurre
1
min
90 °C
2
3
ajouter la crème et mélanger
20
s
3
4
ajouter les farines préalablement mélanger et mélanger à nouveau
1
min
30
s
4
5
verser dans le moule génoise et cuire th6 pendant 25 minutes environ
Bon appétit !
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