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Préparation : 
20 min
Cuisson : 
18 min
Coût : 
1
Difficulté : 
1
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
1 oignon(s)
1 c. à s. de huile d'olive
500 g de de carottes
250 g de patates douces
300 ml d'eau
1 cube de légumes
400 ml de lait de coco
1 c. à c. de curry
0.25 c. à c. de gingembre
préparation
Accessoires Durées °C Vitesse Turbo ou pétrissage

Coupez l'oignon en 4 et le mettre dans le robot

Coupez l'oignon en 4 et le mettre dans le robot

10 sec 6

Une fois votre oignon émincé mettre l'huile d'olive et programmez

Une fois votre oignon émincé mettre l'huile d'olive et programmez

1 min 30 sec 80 °C 1

Ajoutez les carottes préalablement émincées, la patate douce coupée en cubes, l'eau, le cube, le lait de coco et les épices. Programmez

Ajoutez les carottes préalablement émincées, la patate douce coupée en cubes, l'eau, le cube, le lait de coco et les épices. Programmez

16 min 100 °C 2

Une fois la préparation cuite, faite entre 3 et 5 turbo selon le velouté que vous souhaitez. Bonne appétit

Une fois la préparation cuite, faite entre 3 et 5 turbo selon le velouté que vous souhaitez. Bonne appétit

4T

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