Eplucher et couper le butternuet en morceaux de 2 cm Eplucher et couper la moitié d'un oignon en 4 Verser le tout dans le bol et ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
5 min
110 °C
1
2
Rajouter l'eau, le lait de coco, la crème fraîche, le curry ainsi que le bouillon de légumes. Ne pas oublier de retirer le bouchon doseur et de placer le panier inox à l'envers sur le couvercle.
Accessoire(s) :
20 min
110 °C
2
3
Mixer le velouté
2 min
5
4
Si le velouté ne vous parait pas assez lisse, rajouter 2 Turbos
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3 Notes