300 gramme(s) de de pistoles de chocolat caramel lacté
3 gramme(s) de de mycryo®
140 gramme(s) de de blé ou riz soufflé
1 étape
1
Faites fondre le chocolat en 2 fois 1 min au micro-ondes, en remuant à chaque min. Ajoutez la Mycryo, remuez bien. Pesez et versez le blé ou le riz soufflé, versez le chocolat fondu dessus. Remplir les empreintes du moule QUATTRO et tassez légèrement à l'aide de la petite spatule coudée. Mettre au frais pour 1h30. Démoulez et filmez vos barres individuellement ou bien conservez-les sous vide avec le BE SAVE.
1 Note