Étape 1

Préchauffez le four à 180 degrès.

Préparez le moule sur la plaque alu perforée.

Dans un cul de poule, cassez l'oeuf le battre vivement avec le sucre;
Ajoutez le beurre mou et bien mélanger le tout.

Pressez la moitié du jus d'orange et râpez le zeste à l'aide de la râpe micro plane.

Mélangez le tout au fouet.

Ajoutez la farine (perso j'ai fait un mélange farine de riz complet châtaigne un régal!) et le bicarbonate et mélanger à la spatule.

Ajoutez les pépites de chocolat ou chunk blanc.

Option: ajoutez quelques noisettes coupées en deux dans la pâte.

Versez dans le moule.
Enfournez pour 20 min.

Attendre un peu avant de démouler.

Décorez comme vous voulez avec es zestes d'orange, un nappage chocolat blanc (chocolat fondu + 1 cas de lait)..


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Étape 2