Préchauffer le four à 150°C en chaleur statique.
Peler les bananes
Ajouter les oeufs, le sucre, le farine, l'huile, la levure, le cacao, la vanille.
Mélanger 1minute 30 secondes à vitesse 3 à 6 progressivement.
Verser et remplir 3 empreintes des 4 quarts déposées sur une grille perforée.
On peut ajouter des pépites de chocolat ou une banane coupée en deux dans les cakes.
Cuire 45 minutes.