Petits gourmands

Ida Mougin

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 15 février 2023 à 20h46

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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CUISSON

22 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cake façon crumble aux myrtilles
Cook time: 22 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 2 oeuf(s); 110 gramme(s) de sucre; 110 gramme(s) d'huile; 150 gramme(s) + 25 gramme(s) de farine; 5 gramme(s) de levure; 50 gramme(s) de lait; 1 vanille; 0,5 jus de citron; 1 gramme(s) de sel; 50 gramme(s) de poudre d'amandes; 125 gramme(s) de myrtille(s); 35 gramme(s) de sucre roux; 35 gramme(s) de beurre salé

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Cake

IngredientsListe de courses

2 oeuf(s)

110 gramme(s) de sucre

110 gramme(s) d'huile

150 gramme(s) de farine

5 gramme(s) de levure

50 gramme(s) de lait

1 vanille

0,5 jus de citron

1 gramme(s) de sel

125 gramme(s) de myrtille(s)

1 étape

1) Melanger les ingrédients ensemble sauf les myrtilles

Pour la vanille liquide et le jus de citron l’unité = cuillère à café

2) Ajouter les myrtilles dans la pâte

Crumble

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de poudre d'amandes

25 gramme(s) de farine

35 gramme(s) de sucre roux

35 gramme(s) de beurre salé

1 étape

Mélanger l’ensemble des ingrédients afin d’obtenir une pâte sableuse

Montage

IngredientsListe de courses

1 étape

1) verser dans le moule la préparation du cake

2) rajouter le crumble sur la pâte à cake

3) cuisson à 160 degrés chaleur tournante pendant 22 minutes (plus si vous faites dans un moule gros format)

Cette recette permet d’obtenir12 mini cakes

Bon appétit !