Recettes de grand-mère

Sophie Massias

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 31 mai 2018 à 10h20

			€€€
45 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Très bon

5 Notes

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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

40 min

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Name: cake marbré
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Automne, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 3 oeufs; 150 gramme(s) de beurre fondu; 170 gramme(s) farine; 120 gramme(s) de sucre; 0,5 sachet(s) de levure; 4 c.à.s lait; 1 pincée(s) d'sel; 100 gramme(s) de chocolat noir fondu; 5 goutte(s) vanille liquide

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 oeufs

150 gramme(s) de beurre fondu

170 gramme(s) farine

120 gramme(s) de sucre

0,5 sachet(s) de levure

4 c.à.s lait

1 pincée(s) d'sel

100 gramme(s) de chocolat noir fondu

5 goutte(s) vanille liquide

2 étapes

Préchauffez le four à 190°
faire fondre le chocolat en MO ou au bain marie.
mettre dans le bol du icook'in tous les ingredients (sauf le chocolat fondu et la vanille liquide ) en commencant par le beurre et les oeufs, puis les matieres seches et le lait.

1 min

Divisez la pâte en 2 portions, ajouter le chocolat fondu dans celle que vous laissez dans le bol du cook'in.
Dans l'autre partie, ajoutez la vanille liquide et mélanger.
Placez le moule a cake sur une plaque alu, au centre versez 3 cuillères à soupe de pâte vanillée, attendez qu'elle s'étale un peu et versez 3 cuillères à soupe de pâte chocolatée au milieu de la pâte. Recommencez jusqu'a épuisement des ingrédients.
Avec la pointe d'un couteau remuez délicatement la pâte pour un effet plus marbré.
Enfournez pour 45 mn
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

30 s

Bon appétit !

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Spatule fine haute température 25 cm
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5 commentaires

fabiennel_c15c

mercredi 1 mars 2023 à 10h35

Délicieux

Un gâteau que je fais régulièrement, tout le monde se régale !! Merci pour cette recette !!

Sophie Massias

vendredi 3 mars 2023 à 16h36

Conseillère Guy Demarle

Ravie que cette recette vous régale ! 🙂

Caroline Kaniuk

vendredi 5 novembre 2021 à 13h01

Conseillère Guy Demarle

Très bon

Très bonne recette qui a été appréciée par tous ; par contre, j'ai simplifié le process : j'ai mis la pâte vanillée dans mon moule direct (Kouglof pour ma part) et j'ai rajouté dessus le chocolat fondu que j'ai mélangé à la fourchette !
pour l'avoir fait déjà une 1ère fois en respectant les consignes, on ne voit pas la différence, c'est toujours aussi bon et plus simple. Merci

Sophie Massias

samedi 6 novembre 2021 à 09h57

Conseillère Guy Demarle

Merci pour ton retour ! Moi aussi je simplifie souvent maintenant que je connais cette recette par cœur ! 😉

Elise Newel

lundi 30 juillet 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

bonjour
Je viens de réalliser cette recette en doublant les doses. j'ai remplis 2 grandes plaques de 12 empreintes (minis cake et minis cosy)
merci bonne journée
Elise

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