Recettes traditionnelles

Christel Damart

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 21 mai 2021 à 17h17

			€€€
1 h 5	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 5

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cannelés au chèvre frais et chorizo
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions, Petits gourmands, Pour recevoir, Plancha et barbecue, Recettes traditionnelles
Ingredients: 4 huile d'olive; 2 branche(s) de persil; 5 c.à.s de lait; 40 gramme(s) de chorizo doux; 200 gramme(s) de farine; sel; 3 oeuf(s); 1/2 levure chimique; 250 gramme(s) de chèvre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

4 huile d'olive

2 branche(s) de persil

5 c.à.s de lait

40 gramme(s) de chorizo doux

200 gramme(s) de farine

sel

3 oeuf(s)

1/2 levure chimique

250 gramme(s) de chèvre

3 étapes

Étape 1

Dans un saladier, mettre
- la farine
- la levure
- sel
- le chèvre
- les oeufs
- le lait
-l'huile d'olive

Étape 2

Mélangez le tous pour obtenir une pâte un peu épaisse
Mettre le chorizo coupé en dés

Laissez reposer 30 minutes.

Étape 3

Prendre la plaque de cuisson y déposer le moule à cannelés , le remplir au 3/4.

Mettre au four à 180° pendant 20 minutes

On peut remplacer le chèvre par de la feta.

Bonne appétit les z'amis

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 30 Mini cannelés OHRA®
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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