1. Mixer dans le tornado, le persil, la coriandre et les gousses d'ails.
2. Mettre cette préparation dans un bol. Ajoutez la harissa.
3. Ajoutez le sel, le cumin, le paprika, et l'huile d'olive.
4. Mélanger jusqu'à avoir une texture homogène
5. Enduire le poisson de cette marinade
6. Mettre le poisson avec la marinade dans le be save pendant 30 minutes au frais sous vide d'air.
7. Cuire le poisson au four !