Cookies chocolat mi-cuit

 Cookies chocolat  mi-cuit Recette créée le mardi 5 février 2019 à 13h41
15 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson Cookies
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
      Morceau de chocolat

    Morceau de chocolat

    200 gramme(s) de chocolat

    200 gramme(s) de chocolat

    1 c.à.c de  levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    160 gramme(s)  sucre

    160 gramme(s) sucre

    60 gramme(s)  beurre

    60 gramme(s) beurre

    110 gramme(s)  farine

    110 gramme(s) farine

    2 oeufs

    2 oeufs

    1 étape
    1
    Mettre le four à 160°
    1- battre le sucre et les œufs
    2- faire fondre le chocolat plus le beurre
    3- ajoutez le chocolat le beurre au sucre et œufs
    4- ajoutez la farine la levure
    5- disposez une cuillère à soupe de pâtes sur la plaque cuisson en quinconces
    6- laisser reposer la pâte 5 à 10 minutes il faut que quand vous la touchez elle ne se colle plus à vos doigts
    6- enfourner à 160° pendant 10 à 12 minutes selon votre four

    Petit plus
    Vous voulez réaliser un gros cookie géant mi-cuit vous faites exactement la même chose vous prenez la pâte que vous disposez sur la plaque en lui donnant une forme ronde un peu aplati mettez les morceaux par-dessus puis enfourner environ 25 minutes
    Bon appétit !

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