Étape 3 Incorporer la farine et la levure en malaxant avec les mains.
4
Étape 4 Ajouter les pépites de chocolat et les éclats de caramel beurre salé.
5
Étape 5 Repos au frigo 1 heure.
6
Étape 6 Remplir les empreintes en tassant avec la mini spatule coudée.
7
Étape 7 Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant 10 minutes. Démouler et laisser refroidir sur la grille le temps de préparer les coque sen chocolat.
8
Étape 8 Coque en chocolat: Verser quelques pistoles de chocolat dans les empreintes et faire fondre au four 4 à 5 minutes à 90°C
Insérer les cookies et laisser prendre au frais pendant 1 heure.
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