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Crème pâtissière sans PLVRecette créée le samedi 24 février 2024 à 23h08
8 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

8 min
Simple
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Eco.
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TEMPS ROBOT

7 min 5 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de lait d'amande

500 gramme(s) de lait d'amande

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

2 jaune(s) d’œuf(s)

2 jaune(s) d’œuf(s)

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

70 gramme(s) de sucre en poudre

70 gramme(s) de sucre en poudre

1 pincée(s) de vanille en poudre

1 pincée(s) de vanille en poudre

3 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
L'étape est programmée 7 minutes à 90° vitesse 4.
7 min      
90 °C      
4      
2
Laisser les ingrédients dans le bol.
L'étape est programmée 5 secondes vitesse 9.
5 s      
9      
3
La crème pâtissière est prête, selon votre utilisation vous pouvez l'étaler immédiatement ou la laisser reposer dans un récipient en filmant au contact, vous pourrez ensuite l'utiliser à la poche à douille.
Bon appétit !
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