200 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière
4 étapes
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Étape 1 Faites préchauffer votre four à 180°C (th.6) et posez votre moule Tablette sur la plaque perforée.
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Étape 2 Couper la bûche en 16 morceaux et la placer directement sur le moule tablette. Ensuite parsemer de 50 grammes de gruyère râpé. Posez 4 tranches de pain de mie au fond du moule ainsi qu'une Toastinette sur chaque tranche de pain. Répartissez les 2 tranches de jambon, remettez 4 Toastinettes, puis de nouveau les tranches de pain de mie. Dans un cul-de-poule, mélangez les œufs, la crème et du gruyère râpé restant. Versez dans le moule grâce au pichet verseur.
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Étape 3 Enfournez pendant 30 minutes.
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Étape 4 Démouler facilement grâce au moule tablette ! Dégustez-le, vous allez adorer !! ( je dis cela je ne dis rien...) Avec une petite salade c’est parfait !
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