Poser le moule Cubicube sur la plaque alu.

Déposer de l'emmental au fond du moule.

Déposer 4 grandes tranches de pain de mie (pain de mie blanc ou complet pour sandwich)

Couper une 5e tranche en 2 pour compléter.

Disposer 2 à 3 tranches de jambon selon la taille de celles-ci, pour recouvrir le pain de mie.

Recouvrir d'emmental.

À la place du jambon, vous pouvez mettre du thon, du saumon, des légumes coupés finement , bref, ce que vous aimez :)

Recouvrir de 5 tranches de pain de mie comme au début.

Préchauffer le four à 200°

Dans le pichet verseur, à l'aide de la cuillère magique :

-battre 3 œufs
- ajouter 200 ml de crème et 100 ml de lait.
- poivrer et saler.

Verser cet appareil sur votre préparation dans le CUBICUBE.

Le pain de mie doit être entièrement recouvert.

À l'aide de la petite spatule coudée, appuyer sur l'ensemble.

Enfourner pour 35 minutes.

Après ce temps, sortir le CUBICUBE du four.

Laisser reposer 5 minutes puis démouler en posant dessus une toile de cuisson et une seconde plaque alu et retourner en pinçant fermement l'ensemble.

Si votre CUBICUBE n'est pas assez doré à votre goût, alors le remettre au four 5 à 10 minutes.



Bon appétit !

Je suis conseillère en Vendée.